6月15日，武陵区“文明餐桌行动”暨“食品安全护苗行动”动员会在武陵区政府1号楼6楼多功能会议室召开。来自各乡镇，区直机关各单位，各餐饮企业、单位（学校）食堂负责人共计百余人参加了此次会议，出席本次动员会的领导有武陵区委常委、区宣传部部长余习琼，武陵区政府副区长陈有万，武陵区食药监管局党组书记、局长段志刚，党组副书记、副局长李超凡。会议由武陵区政府副区长陈有万主持。会上，武陵区食药监管局党组书记、局长段志刚宣读了《文明餐桌行动》和《食品安全护苗行动》工作方案。

    为进一步深化文明创建活动，深入推进文明用餐活动的开展，营造健康文明的餐饮消费环境，自2017年开始，武陵食药监管局以“文明武陵、从我做起”为主题，将2017年定为“文明餐桌行动”启动年，在全区范围内积极开展了“文明餐桌”创建活动。

    本次“文明餐桌”创建以武陵区中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”为推手、以餐饮企业和单位（学校）食堂为重点推广单位，以餐饮企业和干部群众为主要参与者，通过报纸、广播、电视、互联网等媒体开设专栏，利用发放传单、制作宣传标语、发放“文明餐桌”倡议书等方式，广泛宣传“文明餐桌行动”，大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，在全社会倡导节俭用餐，反对铺张浪费；提倡文明用餐，反对消费陋习；提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐，节俭惜福的良好社会风气。倡导餐饮服务单位遵守行业规范，真诚服务顾客，坚守食品安全，务求用具卫生，尊重消费权益，坚持诚信经营；鼓励服务人员形成良好的文明服务习惯，以“微笑服务”赢得广大顾客的赞誉。

    目前，已发放“文明餐桌”创建宣传画2000余份、文明用餐提示宣传页近万份，文明餐桌行动倡议书3000余张，在全区范围内营造了文明用餐的良好氛围。（武陵区食药监管局 王莉萍）